في ضيافة بيتالي - الفصل الأول والثاني
17.000 KD
في ضيافة بيتالي - الفصل الثالث
17.000 KD
في ضيافة بيتالي - الفصل الرابع
17.000 KD
من خلال فصولها الأربعة، تقدم لكم عالية مدوه في دورة "في ضيافة بيتالي":
أساسيات الضيافة من التخطيط إلى التنفيذ
- عوامل نجاح الدعوة
- وراء الكواليس بعد الدعوة والتخزين
- شرح تفصيلي عن المساحة ومكان الاستضافة
- تحضير الاواني وكل ما يتعلق بالتقديم
- إعداد قائمة الطعام
- تنسيق الورد
- تحضير أطباق وفن التزين
- ترتيب المائدة بكل تفاصيلها
- أهم الاستعدادات قبل وصول الضيوف
- افكار الضيافة والتقديم
- تطبيقات عملية خطوة بخطوة
- توجيهات لتدريب العاملات
- المناسب والغير مناسب في الحديث والملابس وغيرها
- قوائم التجهيزات كاملة
- جداول التخطيط
بعد هذه الدورة ستتمكنين من إدارة مناسباتك باحترافية عالية وسهولة ومتعة.
الكورس مكون من اربع دورات بين الشرح النظري والتطبيق العملي:
الدورة الاولى مقدمة الضيافة
ومكونة من 14 جزء
الدورة الثانيةدعوة على الريوق في الحديقة
ومكونة من 9 أجزاء
الدورة الثالثة دعوة رسمية على الغداء
ومكونة من 7 أجزاء
الدورة الرابعة تسيورة المغرب
ومكونة من 7 أجزاء
